Kasnocken again

Da mein Bruder freundlicherweise einen ordentlichen Bergkäs aus Mühlbach am Hochkönig mitgebracht hat, war's wieder mal Zeit für Kasnockn.

Gleiche Prozedur und Mengen wie letztes Mal (nur diesmal mit dem dringend notwendigen grünen Salat dazu).

Anmerkung: Menge lässt sich für 4 Personen definitiv reduzieren, und jeder wird noch immer mehr als satt; Vorschlag fürs nächste mal: um 1/7 reduzieren (1/7 weil 7 Eier... :) )

Verdammt gut... Verdammt viel Abwasch nachher.
Und dann gleich mal eine halbe Stunde Laufen gehen... so zur Sicherheit.