Es ist wieder soweit...

nach Langem wieder mal Putenbrustsandwiches - morgen.

Also dann heute rasch den Vogel mariniert:

Ordentlicher Senf, Honig, Öl, etwas Gegenbauer Essig, Salz, Pfeffer, Worcestershire Sauce und a bisserl a Schärfe wohl verrührt, und die Putenbrust damit eingepinselt und eingelegt.